Pannacotta
Ingredienser:
till 4 pers.
till 4 pers.
2 gelatinblad
1 dl grädde
2 dl mjölk
1 dl creme fraiche
1 tsk vaniljsocker
2 msk socker
Lägg gelatinbladen i kallt vatten och lägg sen resten av ingredienserna i en kastrull. Koka upp under ständig omrörning. Rör i gelatinet och kyl blandningen i kallt vatten. Sätt sen upp i portionsskålar och låt stå kallt, helst i några timmar. Servera gärna med mixade bär.
Kommentarer
jocke
Orden du skrivit uppe i din header var riktigt bra:)
ha det gott
Trackback