Blanda marinaden och sätt den i en plastpåse (använder dubbla själv ifall en skulle gå sönder). Lägg sen i broilerfileérna och låt dem ligga i marinaden minst 20 minuter. Torka sen av dem och bryn dem i en stekpanna på båda sidorna. När rotfrukterna varit i ugnen 20 minuter, lägg på broilerfileérna och lägg in alla i ugnen ytterligare 20 minuter.

Tvätta potatisarna och skär dem i klyftor. Tvätta och skala morot som du skär i stavar och skala och skiva rödlöken (står klyfta i receptet så det är en smaksak). Sätt allt i en smord ugnsform och ringla över 2 msk olja och 1 msk honung samt krydda med ¾ tsk salt, ½ tsk svartpeppar och 1 tsk rosmarin. Sätt in i ugnen på 200º i 20 minuter och lägg sen (som tidigare nämnt) broilerfileérna på för att lägga in det ytterligare 20 minuter.

Jag skulle göra det i denna ordningen:

Gör marinaden och lägg i fileérna -> Sätt på ugnen!!!! (200º) -> Fixa ugnsformen med rotfrukterna -> Lägg in formen i ugnen 20 minuter -> När ca. 10 minuter gått börjar du steka fileérna -> När 20 minuter gått tar du ut formen, lägger på fileérna och sätter in det i ugnen i 20 minuter till -> Medan du väntar på att det ska bli klart gör du gräddfilssåsen -> KLART!!! (Minns att städa undan efter dig ;))

Fick detta från huslig ekonomi och alla i familjen tokgillar det ;) Så min husseutbildning är ju inte för intet :P